Deliciosa farinha de batata -doce

O pó de batata doce roxa desidratada é uma alternativa sem glúten à farinha de trigo comum feita de batata doce seca e moída. É um pouco doce e noz, tornando -o perfeito para assar e cozinhar. Aqui estão algumas receitas deliciosas que você pode fazer com farinha de batata doce:
1. Pó de batata doce roxa: 1 xícara de batata -doce em pó, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/4 de colher de chá de sal, 1 colher de sopa de mel, 2 ovos e 1 xícara de leite. Mexa bem e cozinhe em uma panela untada até dourar.
2. Brownies de farinha de batata roxa: em uma tigela, combine 1 xícara de farinha de batata doce, 1/2 xícara de cacau em pó, 1 colher de chá de pó, 1/4 de colher de chá de sal, 1/2 xícara de manteiga derretida, 1/2 xícara de mel, e 2 ovos. Misture bem e despeje em uma assadeira untada. Asse a 350 ° F por 25-30 minutos.
3. Biscoitos de pó de batata roxa: em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de batata -doce, 1 colher de chá de pó, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 xícara de manteiga fria e 1/2 xícara de leite. Mexa bem e faça biscoitos. Asse a 400 ° F por 15-20 minutos.
4. Crosta de pizza de farinha de batata -doce: Em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de batata -doce, 1 colher de chá de pó, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 de xícara de azeite e 1/2 xícara de água. Misture bem e forme -se em uma bola. Rolme em uma panela de pizza untada e adicione suas coberturas favoritas. Asse a 425 ° F por 12-15 minutos.
5. Biscoitos de chocolate de farinha de batata -doce: Em uma tigela, combine 1 1/2 xícaras de farinha de batata -doce, 1/2 colher de chá de pó, 1/4 colher de chá de sal, 1/2 xícara de manteiga amolecida, 1/2 xícara de açúcar mascavo , 1/2 xícaras de açúcar branco/ 4 xícaras, 1 ovo, 1 colher de chá de extrato de baunilha. Misture bem e adicione 1 xícara de lascas de chocolate. Asse a 350 ° F por 10-12 minutos.