Brócolis congego em pó seco

O pó de brócolis orgânico é feito por brócolis fresco de liofilização ou secagem ao ar e depois moendo-o em um pó fino. É rico em nutrientes como vitaminas A, C e K, bem como minerais como cálcio, ferro e potássio.
A última tendência em Brócolis em pó é seu uso como suplemento em smoothies, bebidas e assados. Também é usado como ingrediente em alguns produtos para cuidados com a pele devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Algumas empresas também estão comercializando pó de brócolis desidratado como uma maneira de reduzir o desperdício de alimentos usando plantas de brócolis inteiras, incluindo hastes e folhas que são frequentemente descartadas.
No geral, o pó de brócolis é uma maneira conveniente e versátil de adicionar mais nutrientes à sua dieta. No entanto, é importante escolher um produto de alta qualidade de uma fonte respeitável para garantir que seja livre de contaminantes e não perca seu valor nutricional durante o processamento.